НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
07-04-2017 23:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
Тесто:
175 г холодного сливочного масла перетереть с 200г муки, добавить 2ст. ложки сахара, 2ст. ложки холодной воды, желтки или яйцо.
Замесить тесто, убрать в холодильник на ночь.
Начинка:
Орехи 175-200г
Сахар 200
Ванильный сахар 1пакетик.
Яйца 5шт. Мука 4 ст. ложки.
Разрыхлитель на кончике ножа.
Яйца взбить сахаром, добавить смесь орехов,муки и разрыхлителя.
Готовое тесто разделить на две части, одна должна быть чуть больше другой. Форму 24см выстелить бумагой или смазать маслом. Больший кусочек раскатать и выложить дно и бортики, вылить начинку, раскатать меньший, положить его на начинку и по возможности закрепить края.
Выпекать при 180С 1 час .Готовность пирога проверить лучинкой, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
БАВАРСКАЯ КУХНЯ.
Тесто:
175 г холодного сливочного масла перетереть с 200г муки, добавить 2ст. ложки сахара, 2ст. ложки холодной воды, желтки или яйцо.
Замесить тесто, убрать в холодильник на ночь.
Начинка:
Орехи 175-200г
Сахар 200
Ванильный сахар 1пакетик.
Яйца 5шт. Мука 4 ст. ложки.
Разрыхлитель на кончике ножа.
Яйца взбить сахаром, добавить смесь орехов,муки и разрыхлителя.
Готовое тесто разделить на две части, одна должна быть чуть больше другой. Форму 24см выстелить бумагой или смазать маслом. Больший кусочек раскатать и выложить дно и бортики, вылить начинку, раскатать меньший, положить его на начинку и по возможности закрепить края.
Выпекать при 180С 1 час .Готовность пирога проверить лучинкой, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ | galhona - Дневник galhona |
Лента друзей galhona
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»