• Авторизация


КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ, КУНЖУТОМ И РЕДИСОМ 29-03-2016 08:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ, КУНЖУТОМ И РЕДИСОМ




ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.



[560x375]





Ингредиенты 4 порции


 


Соус соевый 6 столовых ложек


Сладкое вино 3 столовые ложки


Печень куриная 500 г


Перец сладкий 1 штука


Масло растительное 2 столовые ложки


Лук зеленый 3 стебля


Чеснок 1 зубчик


Имбирь 10 г


Редис 100 г


Кунжут 2 столовые ложки


 


Инструкция 


 


1.  Промыть куриную печень.


2.  Смешать 3 ст. л. соевого соуса с вином, поперчить и замариновать печень и оставить на 30 минут.


3.  Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками. Измельчить чеснок и имбирь. Порубить зеленый лук.


4.  Разогреть растительное масло и обжаривать печень 3 – 4 минуты.


5.  Добавить перец, лук, чеснок и имбирь. Обжаривать 3 – 4 минуты. Влить соевый соус, довести до кипения и снять с огня.


6.  Готовую печень посыпать кунжутом и перемешать с нашинкованным редисом.


 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ, КУНЖУТОМ И РЕДИСОМ | galhona - Дневник galhona | Лента друзей galhona / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»