• Авторизация
Дневник Ирина_Дзех Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-09-2025 17:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Готовила весь июль и в августе тоже буду - новый рецепт из кабачков! Рулетики из кабачковых блинчиков - оторваться невозможно!

Screen Shot 08-05-22 at 02.38 AM 001 (700x397, 423Kb)

Кабачки вкуснее мяса, никто не верит, что я готовлю их так просто. Шикарный рецепт из кабачков на праздничный стол. У нас съедается за секунду. Сейчас сезон кабачков, советую приготовить. Тем более, что приготовление занимает минимум времени. И вы даже себе представить не можете как же это вкусно. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
 
 
Продукты:
 
Кабачки 1 кг.
Яйца 4 шт.
Мука 5 ст.л.
Сыр 200 г.
Яйца варёные 2 шт.
Майонез
Огурец 2 шт.
Сметана
Зелень, чеснок, соль
 
Как приготовить кабачковые рулетики:
 
Для начала кабачки натрем на мелкой терке. Немного посолим и перемешаем. Оставим на 5 минут.
Теперь отожмем сок и переложим в другую миску
 
Вольем четыре яйца. Всыпаем четыре столовые ложки муки
 
Хорошенько перемешаем и дадим постоять 2-3 минуты
 
Теперь на сковородку наливаем немного растительного масла. Выкладываем тесто и разравниваем. Диаметр моей сковороды 24 сантиметра. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки
 
Готовые блинчики выкладываем на бумажное полотенце и даем полотью остыть. У меня готовых блинчиков получилось пять, но если вы сделаете их тоньше
 
Приступаем к начинке. Шампиньоны мелко нарежем. Отправим на сковороду. Как только сок испариться, или можно его убрать, добавим растительное масло
 
Посолим поперчим по вкусу. Жарим ещё 2-3 минуты
 
Сыр натрем на мелкой терке. К нему также на мелкой терке натрем отваренные яйца
 
Ещё натрем чеснок
 
Добавим грибы. Желательно добавлять когда полностью остынут
 
Зелень мелко нарежем. Также добавим в миску
 
Теперь добавим майонез и хорошенько перемешаем
 
Теперь один два огурца мелко нарежем
 
Итак, начинку выкладываем на блинчик. Разравниваем и посыпаем огурцами. Сворачиваем в рулет
 
Выкладываем рулетики в форму
 
Приготовим соус. Зелень мелко нарежем
 
Отправляем к сметане. Сюда на мелкой терке натрем чеснок
 
Посолим, поперчим по вкусу и перемешаем
 
Закуску накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник
 
Режем на кусочки и готово

Фоторецепт приготовления кабачковых рулетиков:

2.
Screen Shot 08-05-22 at 02.34 AM (700x397, 442Kb)

3.
Screen Shot 08-05-22 at 02.34 AM 001 (700x397, 379Kb)

4.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM (700x397, 388Kb)

5.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 002 (700x397, 405Kb)

6.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 003 (700x397, 363Kb)

7.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 004 (700x397, 376Kb)

8.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 006 (700x397, 379Kb)

9.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 007 (700x397, 368Kb)

10.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 008 (700x397, 381Kb)

11.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 009 (700x397, 287Kb)

12.
Screen Shot 08-05-22 at 02.35 AM 010 (700x397, 404Kb)

13.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM (700x397, 409Kb)

14.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 001 (700x397, 401Kb)

15.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 003 (700x397, 407Kb)

16.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 004 (700x397, 422Kb)

17.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 005 (700x397, 386Kb)

18.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 006 (700x397, 393Kb)

19.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 007 (700x397, 385Kb)

20.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 009 (700x397, 442Kb)

21.
Screen Shot 08-05-22 at 02.36 AM 010 (700x397, 411Kb)

22.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM (700x397, 375Kb)

23.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 001 (700x397, 366Kb)

24.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 002 (700x397, 428Kb)

25.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 003 (700x397, 450Kb)

26.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 004 (700x397, 412Kb)

27.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 005 (700x397, 431Kb)

28.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 006 (700x397, 409Kb)

29.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 007 (700x397, 363Kb)

30.
Screen Shot 08-05-22 at 02.37 AM 008 (700x397, 373Kb)

31.
Screen Shot 08-05-22 at 02.38 AM (700x397, 373Kb)

32.
Screen Shot 08-05-22 at 02.38 AM 001 (700x397, 423Kb)

33.
Screen Shot 08-05-22 at 02.38 AM 002 (700x397, 436Kb)

 

Друзья, если вам нравится мой Блог или этот пост прошу поддержать его Пальцем Вверх и Комментарием! Сейчас поисковики очень плохо индексируют блоги сервиса LiveInternet поэтому велика вероятность, что сервис могут закрыть, так как посещаемость сильно упала. Поэтому прошу всех поднимать активность, оставлять комментарии и ставить пальчики вверх! Всем спасибо!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_Дзех - Дневник Ирины Дзех | Лента друзей Ирина_Дзех / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»