Без заголовка
24-02-2025 23:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сбричолата с яблоками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сбричолата с яблоками
Сбричолата с яблоками — сладкий пирог итальянской кухни. Пирог состоит
из песочной крошки и сочной яблочной начинки с ароматом корицы и лимона.⠀
Ингредиенты:
Мука — 280 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 4 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Форма диаметром — 20 см
Приготовление: ⠀
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем средними
кубиками. Выкладываем яблоки на сковороду, добавляем 60 г сахара,
лимонный сок и присыпаем корицей. Готовим на среднем огне около 5 минут.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, холодное сливочное масло,
нарезанное кубиками, сахар 60 г и все перетираем в крошку. Яйцо взбиваем и
добавляем к крошке. Перемешиваем. Застилаем форму пергаментной бумагой,
всыпаем половину крошки и равномерно распределяем, формируя бортики. На
крошку выкладываем яблочную начинку, а сверху распределяем вторую часть
крошки. Ставим в разогретый до 180°C духовой шкаф на 40 минут. Остужаем
в форме. ⠀
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ирина_Дзех - Дневник Ирины Дзех |
Лента друзей Ирина_Дзех
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»