Ингредиенты:

• Помидоры черри — 300 г
• Яйца перепелиные — 15 шт.
• Маслины черные — 1 банка (300 мл)
• Моцарелла мини — 100 г
• Кунжут — 0,5 ч. л.
• Петрушка — для украшения

Для заправки:

• Масло растительное — 3 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Горчица дижонская (зернами) — 1 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление салата «Очаровательные крошки»

Помидоры черри и перепелиные яйца разрезаем пополам.

На большое плоское блюдо выкладываем помидоры черри, перепелиные яйца, моцареллу и маслины.

Украшаем салат листиками свежей петрушки.

Для заправки смешиваем соль, черный перец, итальянские травы, растительное масло, лимонный сок, мед и горчицу. Хорошо перемешиваем до полного растворения соли.

Подготовленной заправкой равномерно поливаем салат сверху, затем посыпаем кунжутом и подаем к столу.

https://natalia11.ru/salat-ocharovatelnye-kroshki/