Без заголовка
26-07-2020 19:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Ресторанные КОТЛЕТЫ, выпросила рецепт у знакомого, секрет оказался совсем прост!
Котлеты "Плесковица"
Отличаются котлеты от обычных технологией приготовления и самое главное здесь фарш маринуется и поэтому отличаются по вкусу. Готовить не сложно, а вкус божественный, ведь не зря их подают в дорогих ресторанах. Ингредиенты самые обычные и есть практически всегда под рукой.
Ингредиенты :
Фарш говяжий -300гр.
Фарш свиной -300гр.
Соль -1 ч.л.
Вода газированная -150мл.
Луковица -1-2шт.
Масло растительное -3ст.л.
Перец черный -1/3ч.л.
Перец красный сладкий -1/2ч.л.
Перец Чили острый -по вкусу
Маринованный лук для подачи:
Луковица -2шт.
Перец черный молотый -по вкусу
Вода -100 мл.
Сахар -1 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Уксус 9% -30мл
Приготовление :
Приятного аппетита!!!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Ресторанные КОТЛЕТЫ, выпросила рецепт у знакомого, секрет оказался совсем прост!
Отличаются котлеты от обычных технологией приготовления и самое главное здесь фарш маринуется и поэтому отличаются по вкусу. Готовить не сложно, а вкус божественный, ведь не зря их подают в дорогих ресторанах. Ингредиенты самые обычные и есть практически всегда под рукой.
Ингредиенты :
Фарш говяжий -300гр.
Фарш свиной -300гр.
Соль -1 ч.л.
Вода газированная -150мл.
Луковица -1-2шт.
Масло растительное -3ст.л.
Перец черный -1/3ч.л.
Перец красный сладкий -1/2ч.л.
Перец Чили острый -по вкусу
Маринованный лук для подачи:
Луковица -2шт.
Перец черный молотый -по вкусу
Вода -100 мл.
Сахар -1 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Уксус 9% -30мл
Приготовление :
Приятного аппетита!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ирина_Дзех - Дневник Ирины Дзех |
Лента друзей Ирина_Дзех
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»