[показать]

Соус к нежной малосольной рыбе 

Ингредиенты  :-1 груша сладкая и ароматная,-150 г сметана густая,- 1 ст л горчица с зёрнами, -1/3 ч л горчица русская ,1/2 ч л сахара -1/2 см корня имбиря,- цедра 1 лайма, сок 1/4 лайма (по вкусу)

Приготовление :Имбирь мелко порезать, цедру натереть. Смешать все компоненты, кроме груши.

[показать]
Грушу разрезать вдоль на две половинки. Из одной вырезать мякоть с помощью ложечки, вторую порезать кубиком. Порезанные кусочки смешать с соусом и выложить в «мисочку» из первой половинки груши.

[показать]