Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

И снова пирожки мои любимые )))

Сразу скажу - по этому рецепту готовлю много лет, всегда тесто получается, самое главное - неделю будут лежать мягкие ( но на столько не задерживаются они,уплетают за обе щёки) Начинки разные, делала с капустой, с колбасой и сыром, и яйцо с зелёным луком. Я всегда делаю двойную порцию теста. На 3 фото - всё что вышло с двойной порции теста.

Рецепт.
1 стакан кефира
0,5 стакана подсолнечного масла
В микроволновке подогреть 1 минуту.
Добавить 0,5 ч.л.соли и 1 ст.л. сахара.
Муку (3 стакана) просеять вместе с сухими дрожжами (11 грамм). Замесить тесто. Накрыть полотенцем и в тёплое место на 30 минут. За это время можно делать начинку. В разогретую духовочку выложи пирожки (или пирог),смажь взбитым яицом и пеки при 180-200 градусов,минут 20-30.

[700x420]
[700x420]
[700x420]
[700x420]
[700x420]