• Авторизация
Дневник Ирина_Дзех Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 13-01-2017 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Запеченное мясо на косточке под шубой

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы


Отличное рецепт для любого праздника. Запеченное мясо на косточке под шубой невероятно вкусное блюдо. Готовиться легко и быстро, получается мягкое и сочное.

Ингредиенты:

  • Свинина на косточке
    1 кг
  • Лук репчатый
    4 шт
  • Помидор
    4 шт
  • Сыр голландский
    150 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец душистый
    по вкусу
  • Специи для мяса
    1 ст л

Приготовление:

Шаг 1
Мясо помыть обсушить бумажным полотенцем и порезать на порционные куски. Куски должны быть крупными так мясо будет сочнее. Теперь мясо посолить, поперчить и посыпать специями.
[показать]
Шаг 2
Мясо уложить на противень. Сверху укладываем лук порезанный кольцами. Ставим в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
[показать]
Шаг 3
Теперь полукольцами порезать помидоры. Достаем противень из духовки и сверху на лук кладем помидоры. Ставим в духовку еще на 20 минут.
[показать]
Шаг 4
На крупной терке потереть сыр.
[показать]
Шаг 5
Достаем противень и посыпаем мясо тертым сыром. Ставим в духовку еще на 10 минут.
[показать]
Шаг 6
Достаем противень с готовым мясом из духовки и перекладываем на блюдо.
[показать]
Готово!
Запеченное мясо на косточке под шубой готово. Подаем к столу порционно со свежими овощами и соусом. Приятного аппетита!

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_Дзех - Дневник Ирины Дзех | Лента друзей Ирина_Дзех / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»