Форшмакъ изъ селедки. Одесса, 1908 год
19-09-2024 23:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 116 лет назад.
Поможет нам вот эта книга:
Приготовим форшмак из селедки по этому рецепту:
Фризоль - французская булка, в СССР её называли городской.
Сделаем в точности как нам советуют.
Очень вкусно. Рецепт абсолютно рабочий. Рекомендую.
Приятного аппетита!
Комментарии (6):
Спасибо большое, Елена, за рецепт!
babeta-liza
20-09-2024-12:27
удалить
Здравствуй Лена! Благодарю, за рецепт!
Ответ на комментарий ГалКон #
С детства люблю форшмак! У нас в детском саду была повар, до пенсии она работала в кремлёвской столовой. Всё, что она нам готовила, это было необыкновенно вкусно! Вот и форшмак тоже был в детсадовском меню. Правда сама я делаю его нечасто.
Благодарю Галина, за внимание, цитирование и комментарий!
Хорошего дня! 
Ответ на комментарий babeta-liza #
Здравствуй, Лиза!
Рецепт хороший, пожалуйста!
Спасибо, Леночка,что напомнили!. Давно не делала. Загорелась))). Только у нас в семье еще кислое яблоко добавляют вместо уксуса.
Ответ на комментарий браило #
Пожалуйста, Ирочка!
Я тоже яблоко добавляю, когда готовлю форшмак...
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Форшмакъ изъ селедки. Одесса, 1908 год | Буала - Дневник Буала |
Лента друзей Буала
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»