Супер-тесто для пельменей и вареников «Чистые рyки».
Ну что, готовы забыть про горы муки на кухне?
Это тесто не прилипает ни к рукам, ни к столу — просто мечта!
Мягкое, гладкое, блестящее — лепить одно удовольствие.
Честно, вы в него влюбитесь с первого замеса!
Ингредиенты:
Газированная минеральная вода — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 4 ст.л.
Мука — около 4 стаканов (может понадобиться меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить газированную воду, яйцо, соль, сахар
и растительное масло, перемешать.
2. Постепенно подсыпать муку, замешивая мягкое, эластичное
и гладкое тесто, не липнущее к рукам и столу.
3. Готовое тесто можно сразу использовать для лепки пельменей
или вареников.
|
|