• Авторизация
Дневник лорретти Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-06-2026 17:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ и что приготовить из лаваша?!

 



5 быстрых рецептов из лаваша.
⠀
1. 00:33 Пирог-омлет в лаваше в духовке.
Ингредиенты:
Лаваш … 1 шт.
Яйца … 3 шт.
Сыр адыгейский (творог) … 100 г
Сыр твердый (моцарелла) …100 г
Помидоры … 100 г
Шпинат … 40 г
Соль и перец … по вкусу
Запекать при температуре
200 градусов Цельсия 20 минут.
2. 02:18 Шаурма с курицей в духовке.
Лаваш … 6 шт.
Куриное филе … 600 г
Перец сладкий … 4 шт.
Лук  …. 300 г
Сыр моцарелла … 150 г 
Соль и перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Сушеный лук … 1 ч.л.
Кумин … ½  ч.л. (по желанию)
Паприка … 1 ч.л.
Растительное масло …
Запекать при температуре
200 градусов 20-25 минут.
Соус:
Йогурт греческий … 125 г
Майонез … 4 ст.л. 
Кетчуп … 3 ст.л.
Соус терияки (по желанию) … 1 ст.л.
Лимонный сок … 1 ч.л.
Чеснок … 1-2 зубчика 
Сахар … ½ ч.л.
Паприка … ½ ч.л.
Соль и перец ... по вкусу
3. 09:10 Омлет в лаваше с перцем и
сыром на сковороде.
Лаваш, яйца, сладкие перцы,
сыр, шпинат, зелень....  по вкусу.
4. 11:07 Яичница в конверте
из лаваша на сковороде.
Лаваш, яйца, сладкие перцы,
сыр, шпинат, зелень....  по вкусу.
5. 12:38 Лаваш с начинкой
из отварных яиц и сыра.
Ингредиенты:
Лаваш ... 6 шт.
Начинка:
Помидор ... 120 г
Сыр твердый ... 120 г
Яйца отварные ... 6 шт.
Укроп (др. зелень) ... небольшой пучок
Соль и черный перец ... по вкусу
Специи ... по вкусу



Вкусный быстрый пирог или
ленивая ачма
250мл молока, 250гр сыра,
 3 яйца, соль, 
300гр творога, 
300гр лаваша
180 градусов,30 минут


ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ?
РЕЦЕПТЫ:
—1— «Мимоза» в лаваше
• Лаваш - 2 листа
• Рыбные консервы - 1 банка
• Морковь вареная - 1 шт.
• Сыр - 70-80 г
• Яйца вареные - 2 шт.
• Зелень (укроп, петрушка)
• Майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
—2— Лаваш с сыром,
зеленью и кукурузой,
запеченный в духовке
• Лаваш
• Ветчина
• Сыр (у меня 2 вида)
• Помидоры свежие
• Зеленый лук, укроп, петрушка
• Консервированная кукуруза
• Майонез
—3— Рулет постный
с шампиньонами и овощами
• Лаваш
• Шампиньоны - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Листья салата, петрушка, зеленый лук
• Свежий огурец
• Помидоры
• Перец черный молотый
• Соль
Для соуса:
• Консервированная фасоль - 1 стакан
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Растительное масло - 50 мл 
—4— Рулетики с грибами и курицей
• Лаваш (у меня из цельнозерновой муки) - 3 шт.
• Грибы (у меня вешенки) - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Отварное или
запеченное куриное филе - 300 г
• Свежий огурец
• Зеленый лук
• Грецкие орехи
• Перец черный молотый
• Майонез
—5— Конвертики из лаваша
с грибами и сыром
• Лаваш
• Шампиньоны
(жареные с луком) - 500 г
• Сыр - 100 г
• Петрушка, укроп
• Майонез - 2 ст.л.
—6— Рулет с запеченной курицей и овощами
• Лаваш - 1 шт.
• Курица запеченная - 170-200 г
• Майонез - 4-5 ст.л.
• Томатный соус - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Капуста свежая
• Лук зеленый
• Морковь по-корейски
• Свежая зелень (укроп и петрушка)
• Огурец свежий
• Огурец соленый
• Помидор свежий
—7— Рулет из лаваша с красной рыбой
• Лаваш
• Творожный сыр - 150 г
• Соленая красная рыба - 60 г
• Огурец соленый - 0,5 шт.
• Листья салата
—8— Рулетки с запеченными баклажанами
• Лаваш
• Баклажан
• Приправа для пиццы и пасты
(можно использовать
любые любимые специи)
• Помидоры вяленые - 4-5 шт.
• Лук, зелень
• Творожный сыр - 2 ст.л.
• Чеснок (по желанию) - 1 зуб.
—9— Рулет с морковью по-корейски,
сыром и зеленью
• Лаваш – 3 листа
• Морковь по-корейски – 100 г
• Сыр – 100 г
• Зелень (у меня укроп, петрушка, салат)
• Майонез 
• Специи
—10— Конвертики с яблочной начинкой
в арахисовой крошке
• Лаваш
• Яблоки - 4-5 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Арахис - 150 г
• Масло сливочное - 20-30 г
• Сахар - 50 г
(можно больше, если яблоки несладкие)
• Корица - 1/3 ч.л.
—11— Закуска с творогом и зеленью
• Лаваш тонкий
• Творог - 250 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль
Для заливки:
• Яйцо - 1 шт.
• Кефир - 250 мл
—12— Закуска праздничная
из лаваша с селедкой
• Лаваш тонкий - 2 листа
• Картофельное пюре - 500 г
• Укроп - 3-4 веточки
• Селёдка (солёная) - 1 шт.
• Сливочный сыр
(или плавленый сыр) - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
—13— Конвертики из лаваша с колбасой
• Лаваш тонкий
(размер моего лаваша 110х30 см) 
• Сыр плавленый - 200 г
• Колбаса - 250 г
• Помидор - 2 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 1 пучок
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ч.л.
• Растительное масло
—14— Закуска с крабовыми палочками
• Крабовые палочки - 8 шт.
• Лаваш - 8 кусочков
• Плавленый сыр - 150 г
• Зелень
• Огурец
Для панировки:
• Яйцо - 1 шт.
• Панировочные сухари
—15— Закуска с беконом и сосисками
• Лаваш
• Сосиски (любые)
• Сыр
• Бекон
—16— Майонез домашний
• Масло растительное
(рафинированное) - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.

• Уксус 9% - 1 ст.л.



4 начинки ДЛЯ ЛАВАША! 
Рулет с консервами:
Лаваш - 3шт; Сардина в масле - 1б;
Яйца - 3шт; Сыр - 100-150гр; Майонез;
Петрушка; Чеснок - 2-3шт.
Рулет с крабовыми палочками:
Лаваш - 3шт; Крабовые палочки - 200гр;
Яйца - 3шт; Сыр - 120гр; Майонез;
Сметана; Чеснок - 3зуб; Листья салата.
 Рулет с грудкой:
Лаваш - 3шт; Грудка копченная - 250гр;
Майонез; Сыр - 150гр; Морковь - 2шт;
Чеснок - 3зуб.
 Рулет с красной рыбой:

Лаваш - 3шт; Сливочный сыр  150гр;

Майонез; Укроп; Листья салата;
Рыба красная - 250гр; Маслины - 0,5б.

ФАНИНА

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | лорретти - Дневник лорретти | Лента друзей лорретти / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»