Рецепт простой,но довольно вкусно получается,особенно с соусом! Взяла его в старенькой книжке "Кубанская кухня",приготовили и теперь просто обожаю такие котлеты!
**********************************
Продукты:

Картофель -280гр
Капуста-230гр
Лук-90гр
Яйцо-2яйца
Соль,перец-по вкусу
Панировочные сухари-1ст.л. (при необходимости)

Для панировки:

Панировочные сухари
Яйцо-2шт

Для соуса: сметана,соль,перец,укроп+чеснок (по вкусу)