Без заголовка
28-07-2025 12:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
🔸Приготовление:
Капуста по турецки
Нарезаем кубиком лук,
картофель и болгарский перец.
Шинкуем мелко капусту,
натираем на крупной терке морковку.
Обжариваем лук до прозрачности,
затем добавляем нарезанный картофель и
обжариваем несколько минут.
Добавляем к овощам капусту, морковь и перец.
Готовим на среднем огне до уменьшения объема капусты,
периодически помешивая.
В конце солим, перчим,
добавляем сушеный чеснок по вкусу, перемешиваем и
перекладываем всё в глубокую миску остывать.
Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком,
сметаной и растительным маслом.
Вводим муку, измельченную зелень по вкусу,
соль, перец, паприку.
Перемешиваем.
Выливаем заливку в капусту,
перемешиваем и
выкладываем получившуюся массу в форму,
смазанную маслом.
Выпекаем при 180-190 С в течение 30-35 минут.
Затем достаем запеканку из духовки,
посыпаем сверху тертым сыром,
молотой паприкой и
выпекаем еще около 5 минут до расплавления сыра.
Подаем запеканку, порезав кусочками.
Приятного аппетита!
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | лорретти - Дневник лорретти |
Лента друзей лорретти
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»