Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Итатская коррекционная школа – интернат»

МКОУ «Итатская специальная школа – интернат»

 

 

Н. А. Вахрамеева

Овощи и фрукты

Урок - игра

( Мир природы и человека 1 класс)

 

 

 

Итатский, 2016

 

Составитель: Вахрамеева Наталья Александровна – учитель начальных классов МКОУ «Итатская специальная школа – интернат»

Тяжинского района Кемеровской области.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Представленная методическая разработка урока мир природы и человека для начальных классов представлена в форме игры. Урок адресован учителям начальных классов, воспитателям. Рассчитано на детей младшего школьного возраста.

 

 

Содержание

Пояснительная записка………………………………………………………… 3

Содержание урока……………………………………………………………… 5

Анализ урока……………………………………………………………………14

Список литературы…………………………………………………………… .16

Приложение 1……………………………………………………………………17

Приложение 2………………………………………………………………… .18

Приложение 3………………………………………………………………… .19

Приложение 4 ………………………………………………………………… . 20

Приложение 5………………………………………………………………… . 21

Приложение 6………………………………………………………………… .. 22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пояснительная записка

В пособии представлена методическая разработка урока мир природы и человека. Урок проводится в 1 классе специальной ( коррекционной) школы 8 вида. Тип урока- урок- игра.

Современный урок – это хороший урок, на котором царит деловая творческая обстановка, где ребята охотно вступают в диалог с учителем и друг с другом. Это урок, насыщенный многообразием учебных ситуаций, и каждая из них вызывает у учащихся вопросы и удивление. Это урок, на котором ученика не унижают за то, что он чего-то не знает, не понимает, не умеет, а поправляют и учат. Современный урок – это педагогическое произведение. Учитель вносит в него свое творчество, свой методический почерк. Для педагога важно донести до детей понимание того, где может понадобиться материал изучаемой темы. Ученик старается научиться правильно говорить, а значит, шанс того, что он будет и писать правильно, тоже увеличивается.

Творческий подход к проведению каждого урока, подбор интересного материала, использование нестандартных типов урока, создание речевого общения, безусловно, будет способствовать более успешному обучению школьников. Такой подход, несомненно, заинтересует ребят, да и учителю интересней проводить урок. «Горящие» глаза учеников, их заинтересованность предметом будет только в том случае, если у самого учителя «горят» глаза и ему интересно то, что он делает.

Основной целью урока является создание атмосферы, позволяющей в непринужденной форме обобщить знания обучающихся по изучению овощей и фруктов, умению сравнивать плоды, находить их отличительные особенности, описывать по опорной схеме, понимать их значимость для здоровья человека. Использование игровых технологий позволяет решить

3

множество задач коррекционно - развивающего обучения: формировать навыки общения, умение вступать в диалог, высказывать свою точку зрения, развивать устную связную речь, память, мышление, внимание.

Задания, используемые на данных уроках, предоставляют обучающимся возможность проявлять самостоятельность, индивидуальность, способствуют обучению детей процессуальному самоконтролю и возможности творческого развития.

Данный характер обучения является наиболее продуктивным. При таком подходе ребятам хочется учиться. Учитель является партнером и собеседником. Создаются ситуации живого общения, проблемные ситуации, используется проблемные вопросы, используется частично – поисковый метод обучения и т.п. Такой характер обучения более уместен и с точки зрения коммуникативной направленности процесса обучения, о которой много говорят в последнее время.

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

Тема: «Овощи и фрукты»

Планируемые результаты (УУД):  

1. Предметные (носят обучающую цель)

- научиться различать овощи и фрукты;

-выяснить, чем богаты овощи и фрукты, какие полезные вещества в них содержаться;

-научиться понимать, почему овощи и фрукты так полезны для человека;

- научиться называть основные витамины;

- выяснить, в каких продуктах питания какие витамины содержаться;

2. Метапредметные (носят развивающую цель)

• регулятивные

- учится определять цель и задачи усвоения новых знаний

 в сотрудничестве с учителем, подводить итоги учебной, практической деятельности;

• познавательные

- учиться обобщать, систематизировать;

- учиться строить речевое высказывание в устной форме;

• коммуникативные

- учиться формулировать собственное мнение и позицию;

- приобретение  опыта учебного сотрудничества, осуществление совместной познавательной, творческой деятельности в парах, в группе;

учиться договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности;

- учиться задавать вопросы;

3. Личностные (носят воспитывающую цель)

- использование знаний о природе для сохранения и укрепления своего здоровья;

- ориентация на понимание причин успеха в учебной деятельности;

- способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности.

Тип урока: УОиСЗ.

Оборудование:

1. Муляжи овощей и фруктов;

2. Картинки овощей и фруктов для организации групповой работы;

3. Конверты с разрезанными картинками овощей и фруктов;

4. Раздаточный материал.

Ход урока:

I. Организационный момент.

Друзья, я очень рада

Войти в приветливый ваш класс.

И для меня уже награда

Вниманье ваших умных глаз.

5

- Сегодня на уроке будет много интересного и очень полезного. Советую вам ничего не пропустить. Ушки будут слушать, глазки смотреть, голова думать, рука подниматься, а рот говорить.

2 Актуализация знаний.

Ребята мне Карлсон прислал свою фотографию.(Приложение1) Но мне кажется, что с ним что- то произошло? Вот что он рассказал. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звёзды, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне надо правильно питаться. А я всегда правильно питаюсь: кириешки, шоколадки, мармеладки, торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда.

- Ребята, правильно питается Карлсон?

Все что ест Карлсон- эта вредная еда.

А вы хотите, чтобы Карлсон поправился?

Разгадайте мои загадки и вы узнаете, что нужно есть, чтобы быть здоровыми?

1.Красная мышка с белым хвостом

     В норке сидит под зелёным листом (редиска)

2.Сидит девица в темнице,

          А коса на улице. (морковь)

3. Всем известен тот сеньор,

     Он растёт в теплице.

     Краснощёкий, важный, круглолицый. (помидор)

4.Круглое, румяное,

     Оно растёт на ветке.  

     Любят его взрослые,

     И маленькие детки (яблоко)

       5.На высокой ветке зреет,

Словно лампочка желтеет,

 И блестит, как после душа.

 Ну конечно, это…(груша)

6. На сучках висят шары, посинели от жары. (слива)

7. Я лежу на грядке гордо,
Греет солнце мой бочок.
Я – зелёный, вкусный, твёрдый,
И зовусь я …   (Кабачок)

-А как мы назовём все эти плоды? (овощи и фрукты)

- Кто догадался, о чём пойдёт сегодня речь на уроке?

-Мы будем говорить об овощах и фруктах и выясним как нам помочь Карлсону.

Речевые зарядки.

- Ребята, где растут овощи? - На грядке,в огороде.

- Назовите овощи, которые вы знаете? - Морковь, капуста, огурцы и т.д.- Покажите овощи - толстячки (надуть щёки)

- А теперь овощи - худышки (втянуть щёки)

6

А где растут фрукты?

Артикуляционная гимнастика.

- Чтобы язычок проснулся, заработал, сделаем зарядку.

1.Открываем ротик-дом.

Кто хозяин в доме том? (Домик открывается)

2.В нём хозяин-язычок.

На губу как блинчик лёг. (Блинчик)

3.Язычок гулять выходит,

Дом по кругу он обходит. (Рисуем круг)

4.Кто же тут, а кто же там?

Он глядит по сторонам. (Часики)

5.Видит, губки очень гибки.

Ловко тянутся к улыбке. (Лягушки)

6.А теперь наоборот

Губки тянутся вперёд. (Слоник)

7.Любит он попить чай сладкий. (Чашечка)

8.После скачет, как лошадка. (Лошадка)

9.Надоели превращенье

Лижет язычок варенье. (Вкусное варенье)

III. Основная часть.

Давайте вспомним и опишем по плану овощи и фрукты.

1. Упражнение « Опиши по плану»

С помощью картинно-графического плана: Какой цвет? Какая форма? Какой на ощупь? (шершавый, гладкий, холодный, горячий, тяжёлый, лёгкий, твёрдый, мягкий). Какой на вкус? (кислый, сладкий, горький, солёный, сухой, сочный, свежий, солёный, варёный, сырой, ароматный).

2. Работа в парах:. -У вас на парте лежат листочки с заданием. Помогите плодам найти свой домик. (Приложение2)

3.Рассказ о витаминах.

Ребята пока вы выполняли задание наши фрукты и овощи спор завели.

Кто из нас, из овощей, и вкуснее и нужней?

Кто при всех болезнях будет всех полезней?

Действительно, ребята, в овощах и фруктах содержаться такие вещества, которые заставляют ноги ходить, сердце биться, мозг работать. Если человек мало ест, он быстро устаёт, становится вялым, грустным. Пища необходима человеку так же, как чистый воздух. Она должна быть не только вкусной, но и полезной, поэтому необходимо есть больше фруктов и овощей. Они основные источники витаминов.

Слово «витамин» придумал американский ученый Функ. Он открыл новое вещество (амин) жизненно-необходимое человеку. Соединив слово «вита» - жизнь и слово «амин» получил «витамин». Витаминов очень много и у каждого своя роль. Какие витамины вы знаете?

7

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен витамин А!
Его много в капусте, моркови, помидоре. (Приложение3)

Помни истину простую:

Лучше видит только тот,

Кто жуёт морковь сырую

Или сок морковный пьёт.

 

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен витамин В! Он содержится в молоке, фруктах, овощах, злаках. (Свекла, яблоки, редиска, зелень салата). витамин бодрости и силы. (Приложение4)

Свекла, яблоко, картофель,
Репа, тыква, помидор..
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.

 

 

 

8

Если хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен Витамин С! Этот витамин содержится в ягодах, овощах и фруктах (В черной и красной смородине, лимоне и луке)

От простуды и ангины помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он. (Приложение5)

Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины. А В С

 

 

 

 

 

9

- Для чего нужно есть овощи и фрукты?

- Что мы посоветуем Карлсону для выздоравления?
Физминутка.

- Скажите, из чего вырастают овощи? - Овощи вырастают из семян.На экран проецируется анимированная картинка ростка, поднимающегося из земли, и звучит спокойная музыка. Дети выполняют упражнения.- Сейчас вы превратитесь в маленькие семена овощей. Присядьте на корточки. Тёплое солнышко пригревало семена, дождик поливал. Семена росли, росли и стали растениями (дети медленно поднимаются). Медленно поднимите руки вверх, растения тянуться к солнышку. Напрягите руки, пальцы. Сильно солнышко припекло, наши растения завяли. Уронили голову, руки, опустите плечи и туловище. Опуститесь на пол. Вдруг полил дождик, ожили растения, потянулись к солнышку. На грядке выросли замечательные овощи (дети садятся на места)

Закрепление.

1. Игра « Магазин» (Приложение6)

 

 

 

10

 

-Ребята, сейчас вы узнали какие витаминные продукты овощи и фрукты. И мы отправимся в овощной магазин. Мальчикам нужно выбрать овощи для салата, а девочкам – фрукты для компота.

Перед тем, как вы будете готовить салат, компот, что нужно сделать с продуктами. Овощи и фрукты нужно мыть перед употреблением. Не забывайте о правилах гигиены.