• Авторизация


Cake Pops 15-09-2014 15:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Cake Pops

И как рачительная  хозяйка  остатки бисквита я задействовала в столь сейчас модные сладости - Cake Pops, которые готовятся  на раз -два и очень нравятся деткам.
 
Cake Pops


На 8 штук потребуется:
300-400 гр. бисквита
100 гр. посыпки
30 мл. сгущенного молока
100 гр. темного шоколада
30 - 50 мл. сливок 



 

В миске соединить бисквит, сгущенку, 20 гр. посыпки. Все тщательно перемешать в однородную массу и сформировать шарики. 
 
На водяной бани топим  шоколад, потом вводим  сливки и получаем ганаш. 
 
Ганаш укладываем в миску, в другую миску всыпаем посыпку. Берем деревянную палочку/шпажку, насаживаем на попс и окунаем дважды в ганаш, аккуратно постукиваем пальчиком по палочке, чтобы  излишки ушли и покрытие было ровным. Затем  окунаем в посыпку. Ставим в холодильник до подачи.

 


 

 
Для улыбок ребенка не так  много надо сделать, а награда будет счастье ваше общее и прекрасное настроение.... Жизнь коротка, чтобы ее тратить на глупости, проводите чаще время с ваши детьми и учитесь у них улыбкам и радостям

Вкус Жизни - Le gout de la vie

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Cake Pops | Алла_Ру - Дневник Алла_Ру | Лента друзей Алла_Ру / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»