Творожный пирог с кусочками зефира в мультиварке

Готовим творожный пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить в мультиварке творожный пирог с кусочками зефира в качестве начинки. Пирог выходит достаточно высоким. Кусочки зефира, растворяясь во время выпечки, просачивают собой весь пирог и образуют по всему пирогу интересные колоритные отверстия.

Для данного пирога в качестве мерки использован стакан объёмом 250 милилитров.

Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобится зефир, мука, яйца, сметана, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, творог.

Шаг 2

Соединить творог, сметану, яйца.

Шаг 3

Измельчить до образования однородной массы с помощью блендера.

Шаг 4

Добавить сахар и ванильный сахар.

Шаг 5

Еще раз измельчить всё.

Шаг 6

Вмешать просеянную муку, разрыхлитель и крахмал.

Шаг 7

Зефир порезать на маленькие кусочки и вмешать его в тесто.

Шаг 8

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать подсолнечным маслом и выложить в чашу тесто.

Шаг 9

Готовить 50 минут в режиме «Выпечка».

Шаг 10

Вытянуть пирог с помощью чаши для варки на пару. Пирог готов.