[550x550] Очень вкусное печенье без масла и яиц для тех, кто следит за фигурой и здоровьем!
Ингредиенты
|
|
овсяные хлопья |
1,5 стакана (150гр) |
|
орехи, семечки (миндаль, кешью, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнечника) |
1 стакан (150гр) |
|
сухофрукты, цукаты (курага, изюм, клюква, вишня, кумкват) |
1 стакан (150гр) |
|
яблоко |
2 шт (200гр) |
|
банан |
1 шт (100-150гр) |
|
мед (можно заменить финиками или исключить) |
2с.л (70гр) |
|
масло растительное |
2с.л (30гр) |
Способ приготовления
-
Готовила ЭТО несколько раз, меняя набор орехов и сухофруктов - с полной уверенностью могу сказать, что их количество можно уменьшить вдвое, а для сохранения бюджета ограничиться изюмом и семечками! Можно, вообще, сделать только с сухофруктами или только с орехами - кому как больше нравится!
-
Родились эти мюсличеньки из рецепта мюслей, американского печенья на завтрак и гранолы.
-
-
1. почистила яблоки, порезала на дольки и скложила в мисочку, в которую налила 2ст.ложки воды (в этот раз плеснула водички от размачивания кумкватов), накрыла и поставила в микроволновку на 5 минут при 800W. Можно запечь яблоко целиком и протереть через сито, можно использовать готовое яблочное пюре.
-
2. банан, печеное яблоко, мед (финики) и масло "блендернула" (если нет блендера, можно тщательно (очень тщательно) размять вилкой).
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; background-position: 0% 0%;" target="_blank">

-
-
3. порезала крупные сухофрукты и орехи, смешала с овсянкой.
-
4. смешала сухую часть с жидкой
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; background-position: 0% 0%;" target="_blank">

-
-
5. включила духовку на 150º С
-
6. выложила массу на противень покрытый тефлоновой тканью, силиконовым ковриком или пекарской бумагой (если вы не уверены в бумаге, лучше подстраховаться и смазать ее маргарином). Очень удобно выкладывать массу при помощи ложки для мороженого (у меня диаметр 5см). Утрамбовывала в нее массу и чпок на противень! Потом сплющивала комок вилкой, ровняла печенюшки и присыпала кунжутом и овсянкой.
-
Единственной проблемой в выпечке этого печенья может быть именно формовка - тесто рассыпчатое и липкое, руками его сложно собрать. Можно использовать метод "трамбовки в форму" - проложить какую-нибудь полукруглую форму или обычную полиэтиленовую крышку пищевой пленкой, утрамбовать в нее массу, а затем выложить на пекарский лист!
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; background-position: 0% 0%;" target="_blank">
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; background-position: 0% 0%;" target="_blank">
-
-
-
7. поставила в разогретую духовку на 30-35 минут.
-
8. достала из духовки и оставила остывать на решетке.
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; background-position: 0% 0%;" target="_blank">

-
-
Суперское печенье! Овсянка пропитанная яблочно-банановой массой имеет несколько нуговую консистенцию, любителям здорового питания, орешков и сухофруктов, думаю, будет очень вкусно. Хранить желательно в банке, так как на воздухе оно подсыхает и становится "зуболипучим".
-
Примерная калорийность одной "мюсличеньки" (35-40 грамм) ≈ 150ккал. (чем меньше орехов, тем меньше калорийность) После одной такой печенюшки достаточно долго не хочется есть, вкусно и с кофе, и с молоком, и с чаем.
-
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; text-align: left; background-position: 0% 0%;" target="_blank">
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; text-align: left; background-position: 0% 0%;" target="_blank">

-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; background-color: transparent; color: rgb(136, 119, 0); font-weight: 800; text-align: left; background-position: 0% 0%;" target="_blank">Подробнее:Источник:/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=379453.0
-