• Авторизация


"Жареный лаваш с брынзой" 03-05-2014 20:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

"Жареный лаваш с брынзой"

"Жареный лаваш с брынзой" (МК от Елены)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
Состав: 

 
  • Лаваш "Армянский"- 1 упаковка
  • Брынза (или Адыгейский сыр) - 300 г
  • Яйцо - 1 шт + яичный белок
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Зелень

Приготовление:
 
Брынзу размять вилкой.
 
 
Добавить выдавленный через пресс чеснок, порезанную зелень и вбить яйцо. Хорошо перемешать.
 
 
Взять круглый тонкий лаваш и разрезать на 4 части.
 
 
На широкую часть выложить начинку и завернуть подворачивая края.
 
 
Так проделать и с остальными частями лаваша, также завернуть в них начинку.
 
 
Кончики завернутых лавашей обмакнуть в яичном белке.
 
 
Обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле.
 
 
Выложить на салфетку.
 
 
Закуску нарезать посередине наискось.
 

 

 

http://art-kyhnia.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Жареный лаваш с брынзой" | Алла_Ру - Дневник Алла_Ру | Лента друзей Алла_Ру / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»