Узбекский хлеб - это традиционный узбекский рецепт, в результате которого получаются идеальные пышные лепёшки. В этом простом рецепте теста используются простые ингредиенты, которые нужно только оставить подниматься на два часа! Не успеете оглянуться, как у вас будет идеальный пышный хлеб, который станет дополнением к любому блюду. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт лепешек. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто:

4 ст. л. несоленого сливочного масла

300 мл молока

100 мл воды

100 г сметаны

1,5 ст. л. сухих дрожжей

1 ст. л. сахара

8 стаканов пшеничной муки

1,5 ст. л. соли.

 

Глазурь:

один яичный желток

одна столовая ложка молока

семена кунжута.

Из такого количества продуктов получится 3-4 лепешки. 

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних узбекских лепешек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihe-i-vkusnihe-uzbekskie-lepeshki.html