• Авторизация
Дневник nycya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-11-2024 10:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Драники - это очень простое, но всеми любимое блюдо!

 

3416556_dvbMLA5GM (525x700, 327Kb)
Драники - это очень простое,
но всеми любимое блюдо!
5 клубней картофеля,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
соль,
специи по вкусу,
3 столовых ложки муки.
Картофель чистим, натираем на крупной терке,
чуть заливаем молоком, чтоб не потемнел.
Лук натираем на терке, или мелко режем.
Чеснок измельчаем.
Отжимаем картофель от жидкости, перемешиваем с яйцами, мукой, солью, специями, чесноком. Разогреваем сковороду, подсолнечное масло покрывает дно, столовой ложкой аккуратно выкладываем картофельную массу, чем тоньше драники, тем лучше прожариваются.
Жарим с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
Подаем горячими, со сметанкой.
Приятного аппетита!
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nycya - Дневник нюся | Лента друзей nycya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»