Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Паста с колбасой типа салями

Паста с колбасой — ингредиенты


салями – 200 гр
сыр — 200 гр
сливки – 50 гр
лук – 1 шт (маленький)
зелень
перец


В словаре есть несколько разъяснений, что такое паста. С одной стороны, так называют в Италии изделие из твердых сортов муки, а с другой – это кашицеобразная масса. Так вот именно кашицеобразную массу мы и будем готовить. Я очень люблю этот вид «еды», поэтому на страницах сайта «Вкуснее дома» рецептов такой пасты много (например сырная паста, паста с брынзой). Этот вид пасты – идеальный варианта для завтрака, для перекуса в дороге, для бутерброда ребенку в школу и т.д.


Колбасу нарезаем маленькими кусочками.

Сегодня на кухне практически у каждой хозяйки есть блендер. Это именно то, что нам нужно. А если нет? Не беда. Любая мясорубка справится с поставленной задачей. Итак перемалываем:
салями
сыр
лук



Добавляем сливки (жирностью 25-35) и еще разок хорошо перемешиваем.
По вкусу: перец черный душистый и красный. А также предварительно очень мелко порезанную зелень.

Просто? Конечно. А как же вкусно. Хранить удобно в маленьком контейнере в холодильнике.
Намазываем на хлеб и отправляем бутерброд с пастой с колбасой в рот!

[показать]