• Авторизация


Без заголовка 29-10-2024 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды «Дуплет»

Этот бутерброд состоит из двух частей, которые готовятся оригинальным способом. Хорошая альтернатива обычным скучным бутербродам.


P1030730 (700x525, 167Kb)

3 (242x38, 23Kb)

белый хлеб (можно поджарить его в тостере)
колбаса варёная или сосиски (можно добавить вареные или жареные грибы, обжаренный лук, тёртый сыр и т.п)
сырые яйца,
соль
масло для жарки

4 (262x38, 23Kb)

Приготовим фарш. Колбасу натрем на крупной терке и добавим яйца. На 100 гр. колбасы 1 яйцо.
P1030718-300x225 (300x225, 25Kb)

Вариантом для намазывания может быть обычный котлетный фарш, который нужно намазать не толстым слоем.

На ломтик хлеба, положить массу из натёртой варёной колбасы или сосисок, смешанных с сырыми яйцами. Можно добавлять специи или зелень по вкусу, а также сочетаемые продукты – грибы, сыр и т.п.
P1030724-300x225 (300x225, 25Kb)

На разогретую сковороду налить масло и положить бутерброд начинкой вниз. Жарить на среднем огне до готовности фарша.
P1030726-300x225 (300x225, 21Kb)

Подавать лучше в горячем виде.
P1030730-300x225 (300x225, 28Kb)
gurmel.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nycya - Дневник нюся | Лента друзей nycya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»