Ингредиенты
Консервированные шпроты 240 г
Картофель 150 г
Морковь 80 г
Твердый сыр 80 г
Яйцо куриное 2 шт
Майонез 4-5 ст.л
Соль - по вкусу

Шпроты достаньте из масла, раздавите вилкой в мелкую кашицу. Несколько шпроты оставьте для украшения.

На плоскую тарелку установите круглое формовочное кольцо. Первый слоем выложите разломанные шпроты, смажьте их майонезом.

Картофель отварите в мундире до готовности. Овощ полностью остудите, очистите, натрите на крупной терке, выложите сверху на шпроты, смажьте майонезом, слегка посолите.

Морковь сварите вместе с картофелем. После остывания морковь также натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, покройте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, белок и желток натрите на крупной терке. Яйца уложите сверху моркови, смажьте майонезным соусом, посолите.

Твердый сыр натрите на крупной терке, выложите верхним слоем.

Салату дайте время пропитаться, достаточно 30-60 минут.