Это варенье — настоящее волшебство!
Аромат мяты, лёгкая кислинка лимона и свежесть в каждой ложке. Зимой — как глоток лета
Можно пить с чаем, добавлять в лимонад, десерты или просто — ложкой прямо из банки

Ингредиенты:

Листья мяты — 250 г
Сахар — 1 кг
Лимоны — 2 шт.
Вода — 0,5 л

Приготовление:

Промой мяту со стеблями, слегка обсуши и измельчи.
Лимоны нарежь мелко, вместе с кожурой.
Всё сложи в кастрюлю, залей водой и провари 10 минут.
Сними с огня и оставь на сутки настаиваться.
На следующий день — смесь отжать, настой процедить.
Добавь сахар, поставь на огонь и вари до готовности (варенье загустеет и станет янтарным).
Разлей горячим по стерильным баночкам и сразу закатай.

Вкус и аромат — невероятные! Освежающее, душистое, красивого цвета варенье станет изюминкой твоей домашней коллекции