[показать]

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 1 упаковка.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Кунжут — 30 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Оливки — 80 гр.
• Фасоль стручковая — 100 гр.
• Зелень (любая) — несколько веточек.

Приготовление:

[600x400]

[600x400]

[600x400]

1. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
2. Сыр натереть на терке.
3. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
4. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
   5. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
   6. Форму ( 22 см. ) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
   7. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
      8. 8. Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
         9. Приятного аппетита!.
         10.