Понадобятся:

• 900-950 грамм ягод;
• 600 грамм сахара;
• 50 грамм сахарной пудры.

• Рецептура:

  1. Перетереть чистые сухие ягоды.
  2. Соединить с сахарным песком.
  3. Довести до кипения.
  4. Распределить в лотки из дерева тонким слоем – около 10 миллиметров.
  5. Высушить.
  6. Пересыпать пудрой.
  7. Оставить храниться в банках из стекла.