Необходимые ингредиенты:

мука пшеничная– 150 гр;

мука гречневая – 100 гр;

сливочное масло – 50 гр;

вода – 100-150 мл; соль – 1 ч.л;

семечки подсолнечника – 2 ст.л;

кунжут – 2 ст.л;

тыквенные семечки – 2 ст.л.

Приготовление:

В муку добавляем соль и сливочное масло. Перемешиваем.

Добавляем все семечки и по чуть-чуть выливаем воду, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-8 мм. Чем тоньше пласт, тем тоньше и хрустящее готовые хлебцы.

Разрезаем тесто на квадратики и перекладываем их на противень.

Отправляем в разогретую на 160°С на 15 минут.

Вот видео процесса приготовления!