Потрясающая закуска и целый ворох полезных веществ! Вот что такое крекеры из семян. Только семена чиа чего стоят. А кроме них, полезнейшие семена льна, кунжут и тыквенные семечки. А ещё их легко взять с собой куда угодно: на работу, в гости.

Приготовление:

1. Семена залей водой и перемешай
2. Можно раскатать между двумя листами бумаги, а можно просто разровнять лопаткой на противне, застеленном бумагой. Тольщина слоя должна быть примерно 5-7 мм.
3. Включи духовку на 90 градусов
4. Поставь противень в духовку на 120 минут
5. Храни в контейнере

Наслаждайся!

крекеры из семечек с сыром

Ингредиенты:

• 50 граммов семян подсолнечника
• 50 граммов смеси из семян льна, кунжута и других семян
• 100 граммов твёрдого сыра натрите
• 1 яйцо
• соль по вкусу
• 100 граммов воды
• специи по вкусу

Приготовление:

1. Семечки залейте водой таким образом, чтобы она их полностью покрыла, перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы они набухли
2. Разбейте в семечки яйцо, добавьте сыр и перемешайте
3. Включите духовку на 180 градусов
4. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте её маслом
5. Выложите массу на противень и разровняйте. Лучше делать более тонкий слой, тогда крекеры будут хрустящими
6. Поставьте противень в духовку на 10-15 минут

Хранить в холодильнике в закрытом контейнере

Наслаждайтесь!