Кунжутное молоко — богатейший источник кальция. Всего в 100 грамм напитка — половина суточной нормы кальция для взрослого человека (а в стакане коровьего молока, например, только 10%).
Кроме того, в нем есть много железа, магния и цинка, витаминов группы В.
Для приготовления молока понадобятся:
- стакан кунжута;
- 3 стакана воды;
- 3 финика;
- и блендер.
Все ингредиенты загружаем в блендер и смешиваем 3 минуты.
Затем жидкость процеживаем, разливаем по стаканам и пьем :)
Хранить кунжутное молоко нужно в холодильнике не более трех дней. Но свежеприготовленное оно гораздо вкуснее.
И не бойтесь экспериментировать с рецептом.
В блендере вместе с кунжутом можно «взболтать» и банан, и какао-порошок и другие любимые ингредиенты!