6 киви
1 крупный или 2 маленьких банана
200 г сахара
1 ч л желатина в порошке
1/2 лимона

 

шаг 2

Желатин залить 1/3 стакана воды и дать постоять 5-7 минут.

 

шаг 3

Фрукты нарезать на небольшие кубики, положить в кастрюлю.

 

шаг 4

Добавить сахар и поставить на средний огонь.

 

шаг 5

Добавить желатин и сок лимона, довести до кипения.

 

шаг 6

Варить 5 минут после закипания, затем горячим разложить по стерильным баночкам и закатать.

 

шаг 7

Получается примерно 1 литр!