Как правильно хранить авокадо, чтобы он дозрел, а не испортился и не почернел:
1) Положите его в бумажный пакет, чтобы лишняя влага уходила. Не используйте полиэтиленовый, он будет держать всю влагу внутри, и авокадо испортится очень быстро.
2) Добавьте в пакет яблоко. Оно выделяет газ этилен, который ускоряет созревание авокадо.
3) Заверните пакетик и храните его в теплом сухом месте
Приятного аппетита!