У меня лед в холодильнике не нарастает. После того, как холодильник вымою и высушу.

Я смазываю морозилку оливковым маслом ( оно густое и у него не ярко выраженный запах)

Видимо на скользкой поверхности не происходит нарастания льда.

А раньше мучилась, лед нарастал довольно быстро, потому что я то теплое поставлю, то неплотно закрою.

Ну и.. нарастал.