• Авторизация
Дневник Лужанка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кукурузный хлеб в хлебопечке 01-03-2017 11:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Список ингредиентов
 
Вот перечень продуктов, что понадобятся для приготовления кукурузного хлеба:
кукурузная мука – 100 г;
мука пшеничная высшего сорта – 400 г;
теплая вода – 300 мл;
растительное масло – 2,5 ст. ложки;
сахарный песок – 1 ст. ложка;
соль – 1,5 чайной ложки;
сухие быстрорастворимые дрожжи – 1,5 ч. ложки
 
Способ приготовления
 
Закладываем продукты в таком порядке, в каком указано на хлебопечке.
Сначала в контейнер заливаем теплую воду, а затем добавляем растительное масло.
Потом насыпаем необходимое количество соли и сахара.
Оба вида муки станем просеивать в отдельную тару, а затем добавлять в чашу агрегата последовательно таким образом, чтобы сыпучий продукт полностью покрыл воду.
На самой верхушке делаем небольшое углубление для сухих дрожжей и добавляем наш последний ингредиент.
Теперь нам останется поместить чашу в агрегат, закрыть крышку, выставить необходимый режим и ждать, когда испечется кукурузный хлеб.
Выбрать вес (750 г), а также по желанию установить степень румяности корочки.
 
Испекла и вот что у меня получилось:
 

WP_20170301_17_23_10_Pro (700x393, 155Kb)

Хлеб вкусный, рыхлый с хрустящей корочкой!

 

WP_20170301_17_23_25_Pro (700x393, 173Kb)

Кукурузный хлеб на молоке

Ингредиенты
Молоко теплое 120 мл.
Сметана 80 гр.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Сливочное масло, размягченное 50 гр.
Яйца 2 шт.
Мука кукурузная 185 гр.
Мука ВС 112 гр.
Дрожжи инстантные быстродействующие 2 ч. л.

Способ приготовления

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кукурузный хлеб в хлебопечке | Лужанка - Дневник Лужанка | Лента друзей Лужанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»