Ингредиенты:

-1-2 яйца
-мука
-майонез 2-3 столовые ложки
-специи (любые)
-кунжут
-мёд 1 чайная ложка
-молоко
-соль

Приготовление:
Взбиваем яйцо с молоком и майонезом, добавляем муку. Тесто должно получиться густым, тянущимся,  добавляем специи (специи можно использовать любые и для рыбы и для курицы - не важно), можно добавить мелко нарубленную зелень, кунжут тоже смотрите, все зависит от того на сколько вы его любите,  добавьте мёд и не забудьте посолить.

Дайте "отдохнуть" тесту минут 10.

Кабачки нарезать в длину, выложить в тесто и доставая по одному, выкладывать на сковородку и обжаривать с двух сторон.

Приятного аппетита!