Тесто: 
500 гр. муки
100 мл. молока
200 гр. сливочного масла или маргарина
1 ч. л. соды, уксус
200 гр. сахарной пудры 

Крем: 
400 гр. вареного сгущенного молока
200 гр. сливочного масла (мягкого)
150-200 гр. сметаны 

Мак для посыпки
Грецкие орехи по вкусу и желанию...

Тесто: 
Муку просеять, добавить слив. масло, перемешать. Добавить пудру, гашеную уксусом соду и молоко.