• Авторизация
Дневник Нинуля_Смолина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему 23-05-2016 05:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему
 

127923295_20a9e8020cfc (138x120, 20Kb)


Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему

Приготовление:
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции.
Ингредиенты: - 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица -
1 зубок чеснока -
2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша -
2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец .

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на
слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать
обжаренный лук с зеленью,
добавить горчицу и большую часть
взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста),
посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
4. Раскатать тесто в прямоугольник.
Положить в середину половину фарша,
сверху - половинки яиц.
Яйца закрыть оставшимся фаршем

[400x300]

5. На длинных сторонах прямоугольника
сделать через 2 см косые разрезы.
Завернуть верхний и нижний край теста на фарш.
Поднять полоски и соединить их крест-накрест,
прижимая к начинке.

[400x300]

Из остатков теста можно украсить рулет
6. Смазать тесто оставшимся яйцом и
выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

[400x300]

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!



инет
Janka-71
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
janka-71 23-05-2016-10:24 удалить
Приветствую,Ниночка,вас на страничках моего Дневничка!Милости прошу,к моему шалашу!У меня много хороших рецептов в "кулинарии"и " рецептах".Практически все рецепты проверены...Вот и этот обалденно вкусный пирог вчера готовила! Вкусный ,ароматный!Делала на слоёном тесте-воздушный! [450x325]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему | Нинуля_Смолина - Дневник Нинуля_Смолина | Лента друзей Нинуля_Смолина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»