Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение
Салат "Сосновая шишка"
Ингредиенты:
200 г куриного филе
150 г шампиньонов
1 большая луковица
1 морковь
2 яйца
100 г твёрдого сыра
150-200 г миндаля
Майонез
Соль
Приготовление:
Шампиньоны порезать кубиками, луковицу мелко покрошить. Лук с шампиньонами обжарить на небольшом огне до готовности. Яйца сварить, отделить желток от белка, натереть на терку. Куриное филе порезать кубиками, обжарить до готовности. Морковь отварить до готовности, натереть на мелкую терку. Твёрдый сыр натереть на мелкую терку.
Выкладываем в форме двух шишек, промазывая каждый слой майонезом:
- куриное филе
- шампиньоны
- морковь
- желток
- твёрдый сыр
- белком «прикрываем» все недочеты и хорошо промазываем весь салатмайонезом
Украшаем миндалём и кладём сосновую веточку.
Серия сообщений "салаты/закуски":
Часть 1 - Морковь по-корейски без усилителя вкуса
Часть 2 - Елочки к новогоднему столу
...
Часть 8 - Салат "Новогодняя свеча"
Часть 9 - Новогодний салат "Лошадь"
Часть 10 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 11 - Салат "Колобок"
Часть 12 - Салат "Новогодняя фантазия"
...
Часть 20 - Домашняя вареная колбаса
Часть 21 - Закуска к шампанскому - тарталетки с сыром и виноградом
Часть 22 - Бутерброды с красной рыбой
Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - Вязаные шары на новогоднюю елку
Часть 2 - Подсвечник на Хэллоуин. МК
...
Часть 15 - Вязаный шарик на ёлку
Часть 16 - Новогодний салат "Лошадь"
Часть 17 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 18 - Вязаные мешочки для подарков
Часть 19 - Идея новогоднего декора
...
Часть 47 - Правила использования пиротехники
Часть 48 - Что висит на ёлке? Ритуал на исполнение желаний
Часть 49 - Рождественский носок для подарков от ДРОПС
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Вязаные шары на новогоднюю елку
Часть 2 - Прихватки со снеговиками
...
Часть 14 - Вязаный шарик на ёлку
Часть 15 - Новогодний салат "Лошадь"
Часть 16 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 17 - Вязаные мешочки для подарков
Часть 18 - Идея новогоднего декора
...
Часть 46 - Правила использования пиротехники
Часть 47 - Что висит на ёлке? Ритуал на исполнение желаний
Часть 48 - Рождественский носок для подарков от ДРОПС