Мобильный LiveInternet Котлеты - 20. По-креольски | Кошкабася

Авторизация

Дневник Кошкабася Лента друзей - Дневник - Полная версия

Котлеты - 20. По-креольски 07-06-2020 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по-креольски

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить куриные котлеты по-креольски, понадобятся только самые простые продукты, а вот результат вас непременно порадует. Блюдо с насыщенным ярким вкусом, такое сочное, ароматное и невероятно аппетитное! Можно смело подать не только для семейной трапезы, но и на любой праздничный стол.

Как приготовить "Куриные котлеты по-креольски"

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 2

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, картошку остудите.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 3

Грибы обжарьте до испарения жидкости. Грибы можно взять любые, причем подойдут как свежие, так и маринованные.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 4

Куриное филе пропустите через мясорубку.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 5

Добавьте к фаршу яичный желток, соль и специи по вкусу.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 6

Перемешайте и добавьте обжаренный репчатый лук.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 7

Перемешайте все еще раз.

Куриные котлеты по-креольски - фото шаг 8

Готовый фарш разделите на шесть частей, сформируйте плоские котлеты и обжарьте их с двух сторон. До готовности их доводить не надо, они дойдут в духовке. Переложите обжаренные котлеты в форму для запекания.