Ингредиенты
Порций: 8
-
100 г сливочного масла
-
1 стакан сахара
-
2 яйца
-
1 ч.л. ванили
-
1.5 стакана муки
-
1 ч.л. соды
-
0.5 ч.л. соли
-
0.5 стакана сметаны
-
0.5 стакана рубленых грецких орехов
-
2 банана
Способ приготовления
[показать]
Подготовка:15мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч15мин
Совет
Вы можете сделать торт - разрежьте на 2 части и смажьте сметанным кремом или кремом из сливочного сыра.
-
Размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, отложить.
-
Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром. Добавить по одному яйца и ваниль, хорошо взбивая вилкой. Добавить сметану, размешать.
-
Смешать муку, соду и соль, добавить быстро в тесто, долго не вымешивать. В конце добавить размятые бананы и орехи, быстро перемешать и выложить в кастрюльку мультиварки.
-
Поставить на режим Выпечка на 1 час. Откройте и проверьте зубочисткой (пирог будет казаться довольно мягким, главное, чтобы зубочистка выходила чистой). Оставить в режиме подогрева до готовности. Как только зубочистка выходит чистой - вынимаем кастрюльку с пирогом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем на тарелку вверх ногами, закр
-
ываем другой тарелкой и снова переворачиваем - правильной стороной. Закрываем пищевой пленкой или едим сразу.