Капустный салат




Ингредиенты:

 

- 1/2 белокочанной капусты

- 1 большая морковь

- 2 пера зеленого лука

- 1 маленькая красная луковица

 

Для заправки:

- 1 1/2 ст.л. сахара

- 1/4 ч.л. соли

- щепотка перца

- 1 столовую ложку молока

- 2 столовых ложки сметаны

- 2 столовые ложки кефира

- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы

- 1 ст.л. лимонного сока

- 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей

 

Способ пригот