Состав
- на 4-6 порций
- блинчики (по любому рецепту, например, по этому) - 6 шт,
- малосольная семга (форель, лосось) - 150-200 г,
- сливочный сыр (например, Филадельфия) - 300 г,
- зелень укропа
Приготовление
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Каждый блинчик смазать сливочным сыром.
Разложить ломтики рыбы и по желанию посыпать укропом.
Свернуть блинчик в тугой рулетик.
Разложить блинчики в один ряд на блюде, затянуть блюдо пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа (можно придавить блины легким гнетом, например, разделочной доской).
Перед подачей разрезать блинчики поперек на 2-6 частей (в зависимости от размера блинов).
Украсить свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита и с Наступающим!
 [показать]
|
[показать]
|
[показать]
|
Вам должно понравиться
