Ингредиенты 
Порций: 10 

• 300 г отварного мяса (свинина, говядина или курица)
• 3 яйца сваренных вкрутую
• 3 картофелины сваренных в мундире [показать]
• 1 морковка вареная
• 100 г сыра

• 3 маринованых огурца
• 1 баночка маринованных шампиньонов (целиком) 400 г
• зеленый лук
• майонез

Способ приготовления
Подготовка:30мин  ›  Общее время: 30мин 

1. Мясо нарезать соломкой, натереть яйца, картошку, морковку и сыр. Огурцы мелко нарезать.
2. [показать]Взять глубокую миску, застелить пищевой полиэтиленовой пленкой. Салат Грибная поляна выкладывается слоями:
   1 слой: шампиньоны шляпками вниз 
   2 слой: зеленый лук 
3. [показать]3 слой: половина картофеля 
   4 слой: тертая морковь 
   5 слой: яйца
   6 слой: сыр
   7 слой: - нарезанные огурцы
4. [показать]8 слой: мясо
   9 слой: половина картофеля
   Все слои промазать майонезом и убрать для пропитки на 1-2 часа в холодильник.
5. [показать]Готовый салат перед подачей перевернуть на тарелку, чтобы грибочки получились сверху.
6. [показать]Салат Грибная поляна - готов! Приятного аппетита!