Состав
- капуста - 300 г,
- креветки (отварные замороженные) - 100-150 г,
- 1 небольшой огурец,
- зелень укропа или петрушки,
- майонез,
- соль
Приготовление
Капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Нашинкованную капусту положить в кастрюлю или миску и перетереть с крупной солью.
Креветки опустить в горячую воду на 1 минуту, воду слить, креветки обсушить.
Зелень порубить.
Огурец порезать соломкой.
Соединить капусту, креветки, зелень и огурец.