Ингредиенты для "Сконов с чеддером"
200г муки
200г цельнозерновой муки
50г овсяных хлопьев
5г разрыхлителя
250мл молока
40г слив. масла
1 ч.л. соли
100-120г чеддера


Приготовление:



Смешать сухие и отдельно мокрые компоненты, замесить тесто и раскатать в пласт не тоньше 2 см. Стаканом (ок. 4 см) выдавить кружки, посыпать немного сыром и печь в духовке при 200С 15 минут. Хороши с растертым авокадо или с екстра сыром:) А вообще, даже с джемом.



Колличество порций: 16 - 17 шт.

      Источник