Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с сельдью "Отпад": готовьте сразу много, будут просить добавки

[b]Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут...

Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус – нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.

Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».

[700x525]





Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
Яйцо (вареное) - 2-3 шт
Лук красный - 1 шт
Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
Уксус - 1 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Соль - по вкусу

[235x35]

[300x200]Листья салата помыть и аккуратно порвать руками

[300x200]Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части)

[300x200]Филе сельди порезать небольшими кусочками

[300x200]Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

[300x200]Делаем заправку - смешиваем горчицу, растительное масло и уксус

[300x200]Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук

[300x200]Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию.
Готово!