Ингредиенты:
• Куриные четверти – 2 шт.(900 гр.)
• Лук – 1 шт.
• Картошка – 2 шт.
• Морковка – 2 шт.
*Болгарский перец - 1 шт.
• Растительное масло –3 ст.л
• Лапша (вермишель) - 50-70 гр.
• Соль и черный перец – по вкусу

Ингредиенты для заправки:
• Мука – 2 ст.л.
• Кефир (простокваша..) - 3 ст.л.
• Желток – 1 шт
* Лимонный сок - 1 ч.л.
Когда вводите заправку, кастрюля должна стоять на огне и слегка кипеть. После этого, суп должен слегка загустеть. Если в суп кладется мука, то он действует как загуститель. У вас получилось, что ни мука, ни яйцо не прошли точку кипения. Мука не выполнила свое предназначение.