• Авторизация


КЕКСЫ, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ! Банан и творог - идеальное сочетание 06-04-2021 20:59





Ингредиенты для теста:
творог - 200 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 90 гр.
яйца - 3 шт.
банан - 1 шт. (150 гр.)
ванильный сахар - 1 пачка (8 гр.)
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 200 гр.
соль - щепотка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ряженка из коровьего молока 03-03-2021 13:23





Рецепт:
3 литра коровьего молока
250 г. готовой домашней закваски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

#САЛАТ​ #КУРИЦА​ С #ЧЕРНОСЛИВОМ​ ОГУРЦОМ 24-02-2021 16:49




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ. 23-02-2021 11:50





Самый необычный салат с черносливом , он очень вкусный и в тоже время очень необычный, все кто пробует просит рецепт.
⠀ ✅ чернослив 12-15 шт
✅ лук 1 шт (замариновать)
⠀✅ шампиньоны 10-12 шт
⠀✅ куриное филе 1 половинка
⠀✅ морковка по корейски 100 гр
⠀✅ кукуруза 5 ст.л
⠀✅ майонез 2 ст.л
⠀✅ соль перец по вкусу
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки. 09-02-2021 16:47





легкий рецепт вместо вкусного простого картофеля фри
Сегодня мы также представляем вам восхитительный рецепт. Если вы ищете рецепт с легкими и отличными картофельными чипсами, вы только что нашли его, простой в приготовлении и намного лучше, чем картофель-фри, просто следуйте пошаговому видео, вы не можете пойти неправильно, и результат - шоу, как вы видите, так что теперь полный рецепт и ингредиенты проверяются и готовятся.
необходимый контент.
Картофель 750 грамм.
Черный перец 2 грамма.
2 грамма тимьяна.
Кукурузный крахмал 110 грамм.
соль 8 грамм.
Петрушка.
100 граммов сыра чеддер.
масло растительное 30 мл.
красный перец 2 грамма.
1 литр воды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА 07-02-2021 14:07






🖋 4 яйца.
🖋 1 чайная ложка. 2 грамма черного перца.
🖋 1 упаковка. порошок для набухания теста 10 грамм.
🖋 4 столовых ложки. оливковое масло 40 мл.
🖋 4 столовых ложки. молоко 40 мл.
🖋 4 столовых ложки. 120 грамм универсальной муки.
🖋 2 картофелины.
🖋 2 моркови.
🖋 1 лук-порей.
500 грамм капусты.
🖋 2 перца. (капиа).
🖋 петрушка.
Для вышеупомянутого.
🖋 100 грамм сыра чеддер.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие рыбные тефтели с рисом и овощами 30-01-2021 10:43





600гр.-рыбное филе
1шт.-яйцо
30гр.-сало
1шт.-лук, чеснок
50гр.-рис
Соль перец приправы по вкусу
Подлива
1шт.-морковь
1шт.-лук
1.5ст.л.- томатная паста
300гр.-вода
Лавровый лист соль по вкусу
3ст.л.-растительное масло
Мука для панировки.
Тушить 30минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные фрикадельки 29-01-2021 21:45





.
Ингредиенты:
- 700 г мякоти любой рыбы(свежей/свежемороженой);
- 1 шт. лука;
- 1 шт. яйцо;
- 3 ст.л. манной крупы;
- соль, перец по вкусу.
Подлива:
- 1-2 шт. моркови;
- 1-2 шт. лука;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. муки;
- 0,5 л. воды;
- соль, перец, специи, сахар по вкусу
.


Рецепт:
Рыбное филе 500-600 гр
Лук 3 шт
Морковь 2 шт
Соль, перец
Сладкий перец 1 шт
Томатное пюре 500 гр
Сахар 1-2 чайные ложки
В фарш ещё можно добавить столовую ложечку майонеза, будет ещё сочнее.

Ольга Матвей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш. Рецепт от СМАК 20-01-2021 11:31





Для начала скажем, что приготовить форшмак достаточно просто, но во всем есть свои нюансы. Часто при приготовлении этого блюда используют мясорубку, но вместо разного смешения вкусов и плотности ингредиентов получают рыбный фарш однородной массы. Мясорубка губит эту закуску. Поэтому советуем не полениться и нарезать все ингредиенты. Лучше всего брать слабосоленое филе сельди. Его легче нарезать и потом от слабосоленой рыбы меньше хочется пить. Лук советуем брать сладкий. Это добавит закуске нежность. Яблоко выбираем кислое, лучше всего, чтобы это была антоновка.

По пропорциям мы действуем так: селедки должно быть больше, чем яиц, яиц должно быть больше, чем лука, а лука должно быть чуть больше, чем яблок. К мелко измельченным ингредиентам добавляем тертое сливочное масло, все перемешиваем и отправляем на некоторое время в холодильник.

В это время можно обжарить черный бородинский хлеб на растительном масле. Затем остудить получившиеся гренки на бумажных полотенцах. На остывший тос выкладываем охлажденный форшмак.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью 11-01-2021 13:20





Замечательные эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/eklery-s-kremom...

Для заварного теста вам понадобится:
150 г муки (с хорошей клейковиной)
100 г сливочного масла комнатной температуры
250 г воды
2 г соли (можно взять просто щепотку)
4–5 куриных яиц среднего размера (мне понадобилось 3,5 крупных)

Для крема:
1–2 куриных яйца
1 банка сгущённого молока с сахаром (380 г)
1 банка молока (из под сгущенного молока)
4 столовые ложки муки (без большой горочки)
Несколько капель ванильной эссенции для отдушки
250–300 г сливочного масла

Для глазури:
100 г шоколада
60 г сливочного масла



Рецепт:
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сахар 65 гр
Мука 1,5 столовые ложки
Масло 150 гр



Для теста нужно:
250 гр воды
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
180 гр муки
4 яйца.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ВЕПЕЧКА К ЧАЮ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 09-01-2021 13:08





Выпечка с картошкой из доступных продуктов можно готовить хоть каждый день, очень подходит как к чаю так и на ужин, такая выпечка хорошо приготовить когда осталось пюре с вчерашнего дня или просто отварить картофель и приготовить картофельное дрожжевое тесто с добавлением молока, яйца, немного растительного масла и обязательно добавить тёртый сыр и мелко нарезанный зелёный лук или другую зелень на выбор. Тесто за 50 – 60 минут хорошо поднимается, перенести тесто на стол, разделить на 12 частей, закатать в шарики и в середине делаем дырочку, заготовка напоминает пончик, перенести все заготовки на большой противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать взбитым яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов до готовности. Вся кухня наполняется ароматом нашей выпечки, получается ароматная румяная картофельная выпечка на каждый день.
Ингредиенты:
Картофель – 600 г
Молоко – 100 мл
Яйцо – 1 штук
Растительное масло – 50 мл
Сыр – 150 г
Дрожжи, соль, сахар по 1 ч л с горкой
Мука - 200 г
Зелёный лук – 50 – 70 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапти, цыганка готовит. 05-01-2021 10:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом» 🍒 | Ольга Матвей 03-01-2021 13:32






Рецепт:
Вишни свежемороженые 500 гр
Маргарин 250 гр (Можно заменить на сливочное масло)
Сахар 250 гр в тесто
Яйца 6 шт в тесто
Яйца 3 шт в крем
Мука 300 гр
Крахмал кукурузный 70 гр в тесто
Разрыхлитель 15 гр
Какао 30 гр
Молоко 1 л
Крахмал картофельный 60 гр крем
Сахар 180 гр в крем
Ваниль
Шоколад для декора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины! 29-12-2020 19:19






✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 900 г свиной корейки без кости
• 300 г лука
• 300 г грибов
• 4 зубка чеснока
• 3 ст.л. растительного масла
• 2-3 свежих помидора
• 300 г сыра
• Соль, перец по вкусу
• 1/2 ч.л. орегано
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО на Праздничном столе 27-12-2020 20:46





Ингредиенты:
свиная корейка (не вырезка!) – 800 г.,
лук – 1 шт.,
сыр – 200 г.,
огурцы (небольшие) – 4 шт.,
масло сливочное – 100 г.,
чеснок – 4 зубчика,
зелень,
соль,
перец.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта ЗАКУСКА поразила не только меня! Каждый год готовлю на праздничный стол! 27-12-2020 17:31






Ингредиенты:

вареная свекла - 2 шт
вареная картошка - 1 шт (средняя)
вареная морковь - 1 шт
селедка - 130 гр
лук - 0.5 шт
майонез - 60 гр
укроп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "СУШИ" 26-12-2020 12:58






Диаметр кондитерского кольца 20 см.

Ингредиенты:
- 300 г. сырого риса для суши;
- 330 мл. обычной воды комнатной температуры;
- 35 мл. яблочного уксуса;
- 30 г. сахара;
- 3 г. соли;
- 300 г. слабосоленой красной рыбы;
- 2 свежих огурца;
- 1 авокадо;
- васаби по вкусу;
- майонез;
- кунжут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ УСПЕХА ВОЗДУШНОЙ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ 12-11-2020 13:41






СТАКАН ОБЪЕМОМ 250 Мл



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень Простой Рулет к Чаю 03-11-2020 15:12






Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 125 гр
Мука 125 гр
Разрыхлитель 10 гр
Ванильный сахар 1 пакет Я использовала Dr.Oetker https://goo.gl/245JYh
Вода 4 ст. ложки
Абрикосовый джем 50 гр
Сахарная пудра для подачи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей 31-03-2020 14:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней.

Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса – перечислять можно долго, да, я думаю, вы их и сами в лицо знаете. Как бы сделать так, чтобы в саду этих непрошеных гостей не было или хотя бы было поменьше?

[показать]

Есть разные пути для достижения этой цели, но, пожалуй, самым простым и популярным остаётся опрыскивание сада эффективными химическими препаратами. Конечно, я знаю о вреде, который могут эти средства нанести окружающей среде, животным и нам, но всё же… Многие ли готовы от них отказаться? Вот, на мой взгляд, здесь ситуация, примерно, как и с минеральными удобрениями. Можно долго об этом спорить, но для многих – это просто и эффективно, главное применять «с умом». Итак, когда и чем опрыскивать весной, чтобы было «с умом»?

Когда начинать опрыскивать сад от вредителей и болезней?

Первое, что нужно понимать – одноразовым опрыскиванием вы вряд ли проблему решите. Ведь все «проблемы» просыпаются не только в вашем саду, но и в окрестностях. Избавитесь у себя на короткое время, но ветерок принесёт новую порцию и вредителей, и болезней. Поэтому весной стоит опрыскивать 4 раза.

Второе. Борьбу стоит начинать сразу с наступлением первых тёплых дней (в разных регионах это по-разному и конкретные даты называть бессмысленно). Если первый момент упустите, и вся эта «нечисть» начнёт расползаться и разноситься по саду, то бороться с ней будет сложнее. А теперь конкретно.

Первое весеннее опрыскивание — самое главное

На мой взгляд, первое опрыскивание сада – самое важное, и делать его стоит обязательно. Оно проводится ранней весной до начала набухания почек на растениях при среднесуточных температурах примерно +4. В этот момент дерево ещё спит так же, как спят перезимовавшие вредители и споры болезней. И можно использовать препараты довольно крепкой концентрации, не боясь нанести ущерб растениям.

Вот только стоит к разным растениям внимательно присмотреться, не все они находятся в одинаковой фазе. Скажем, если яблоня ещё спит, то на чёрной смородине уже набухли почки и крепкие растворы могут ей навредить, попросту сжечь. Поэтому подходим к первому опрыскиванию очень внимательно.

Что использовать? Классический, сто лет уже популярный раствор – «бордосская жидкость». Это смесь из двух водных растворов извести и медного купороса. Кто-то готовит его самостоятельно (а делать это нужно правильно), кто-то покупает в садовом магазине готовый набор для приготовления («Бордосская смесь»). Для первого весеннего опрыскивания стоит использовать 3-х % бордосскую жидкость.

Можно использовать железный купорос, разводя его в воде (300-500 граммов на 10 литров). От чего зависит концентрация? От степени заражения вашего сада. При слабом заражении хватит и 300 граммов на ведро воды, при явно больном саде лучше растворить 500 гр.

Некоторые садоводы для первого весеннего опрыскивания используют старый добрый «Нитрофен». Делать этого, на мой взгляд, не стоит. «Добрый» он в смысле своей эффективности, но совсем «не добрый» к нашему здоровью.

Гораздо интереснее популярный в последнее время концентрированный раствор мочевины (карбамида). Берут примерно 700 гр мочевины на 10 л воды. Можно добавить и 50 гр медного купороса. Такой раствор эффективно борется и с перезимовавшими насекомыми вредителями, и со спорами многих заболеваний.

Есть у этого раствора два дополнительных «бонуса». С одной стороны он немного тормозит вегетацию (7-10 дней), что может уберечь цветы от весенних заморозков. А с другой стороны является азотным удобрением, которое именно весной и нужно нашим растениям. Вот такие, вроде бы противоречащие друг другу, и, тем не менее, работающие свойства.

Есть неплохой вариант – «Препарат 30-в». Он считается безопасным для нас и окружающей среды, потому что просто создаёт плёнку на поверхности опрыскиваемого растения, и у вредителей нет возможности «дышать». Но стоит помнить, что борется он именно с насекомыми

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии