Крем Шарлотт идеально подходит для украшения тортов, он пластичный и очень удобный в работе. Крем Шарлотт очень вкусный и простой в приготовлении. Он хорошо подходит для наполнения тортов и пирожных.

Ингредиенты:
Желтки – 14 штук
Сахар – 300 грамм
Молоко – 400 миллилитров
Масло сливочное – 500 грамм
Ванильный сахар – 15 грамм