РЕЦЕПТ:
Свекла 1,5 кг.
морковь 0,5 кг.
лук 0,5 кг.
перец сладкий 0,5 кг.
помидоры 0,5 кг.
масло раст. 250 мл.
уксус9% 100мл.
сахар 100гр.
соль 2 стл.л.
готовить до готовности овощей не разваривать.